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栄養満点なお野菜

 

こんにちは。レイマージュです。

さっと食べられて栄養満点☆そして安定した低価格のお野菜【豆苗】のお話。

★ベータカロテンで美肌
ベータカロテンは紫外線などで過剰に体内に発生した活性酸素から細胞を守る働きがあります。
また、体内で必要に応じてビタミンAとなって肌のターンオーバーをサポートしてお肌の健康を保ちます。
さらにビタミンCも豊富に含まれているので総合的にもお肌ケアに適しています。

★ミネラルでむくみ対策
体内で水分バランスを保つ働きのあるカリウムが豊富です。
この時期、汗で体内のミネラルが失われてミネラルバランスが崩れるとむくみの原因にもなります。
カリウムを補ってむくみ対策しましょう。そのほかにカルシウムや鉄なども含まれているので
女性には特に◎

★食物繊維で美腸に
水溶性食物繊維、不溶性食物繊維2つの食物繊維が含まれています。
緩下作用のあるマグネシウムも含まれており、スムーズなお通じの為にも役立ちます。

豆苗は少量で栄養がしっかり摂れるお野菜で、たった50gで1食に推奨されるビタミンの約70%を

摂ることが出来るのだそうです。

積極的に取り入れて【美】を維持していきましょう(*´▽`*)

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